Professeurs et Chercheurs
Luis Ángel Martín
Faculté des Sciences de la Santé, École Polytechnique Supérieure
Avec plus de 25 ans d’expérience professionnelle dans le secteur des industries agroalimentaires surtout en tant que référent dans l’analyse, la formation, le conseil et le contrôle de qualité des industries transformatrices d’anchois commercialisées au niveau national et international.
Luis V. Solar Cubillas
Faculté des Sciences de la Santé
Maîtrise en Sciences de l'activité physique et du sport et Docteur en Philosophie et Sciences de l’Éducation. Maître de conférence à l’Université du Pays basque en 1989 et en 2015. Auteur, éditeur et co-auteur de plus de 10 livres et de dizaines d’articles dans des revues nationales et étrangères. Il a signé plus de 100 articles d’opinion et il est conférencier habituel en Espagne, en Europe et en Amérique.
Marcos Pardeiro
Faculté des Sciences de la Santé
Doctorant en sciences de l'activité physique et du sport. Master en préparation physique dans le domaine du football et de la recherche. Diverses publications dans des revues scientifiques. Préparateur physique dans différentes équipes et catégories de football, des cadets à la 3e division. Il fait actuellement partie du club professionnel SD Eibar.
Maria Dolores Andreu Gosálbez
Faculté des Sciences de la Santé
Titulaire d’un Master en Médecine et Chirurgie de l'Université Miguel Hernández d’Elche. Spécialiste en Endocrinologie et nutrition. Elle enseigne la matière de physiopathologie et pharmacologie dans le programme de Nutrition humaine et diététique à l'Uneatlántico.
María Eléxpuru
Faculté des Sciences de la Santé
Doctorat en biochimie et biologie cellulaire et moléculaire dans le domaine des sciences de la santé (notamment le cancer du sein). Elle a commencé à s'impliquer dans l'étude de la nutrition appliquée à la santé. Elle a une expérience dans des laboratoires de plusieurs pays, a formé des étudiants de dernière année et des doctorants et a participé à des cours, des congrès et des conférences. Elle a travaillé sur plusieurs projets de recherche et a publié plusieurs articles scientifiques.
Marta Vega
Faculté des Sciences de la Santé
Professeur du programme en Sciences de l'activité physique et du sport Psychologue sanitaire agréée expert de la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT). Coordinatrice et professeur dans le Master ACT pour entreprise.